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염셰프
할머니와 손녀가 함께 만드는 집밥의 맛을 드리는 염셰프입니다.
보러가기직접 만들어 즐기는 할머니의 집밥 염셰프의 맛간장 (450ml)
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집에서 만드는
할머니의 그리운 집밥의 맛
'파는 맛 같아요.' '사먹는 것 같은 맛이에요.' 매체의 발달과 요리기술의 대중화로 인해 이제 집에서도 식당에서 판매하는 음식의 맛을 쉽게 재현할 수 있는 시대가 되었습니다. 쉽게, 빠르게, 그리고 자극적으로. 넘쳐나는 맛들 속에서 이제 사람들은 집밥을 원하게 되었습니다.
어릴 적 할머니가 별다른 양념 없이 간장에 볶아 주던 불고기. 스텐그릇에 양껏 담아 주시던 김치찌개, 인스턴트와 배달 음식으로는 만족할 수 없는 따뜻한 집밥이 생각날 때를 위해 준비했습니다.
소개합니다. 할머니가 직접 만든 간장에 양조간장과 과일과 버섯 등 19가지 천연재료를 넣어 만든 염셰프의 맛간장입니다. 합성감미료나 보존제를 사용하지 않은 순수 천연재료로 만들어 화학적이지 않은 은은한 감칠맛을 선보입니다.
할머니와 함께
손녀가 전해주는 맛
예전 할머니, 어머니가 우리에게 해 준 손맛 그대로의 레시피. 그 맛을 그리워하는 손녀가 할머니와 함께 그리운 맛을 다시 전해드리기 위한 염셰프입니다. 할머니 손맛이 그리울 때 함께하는 그리운 맛. 염셰프와 함께 쉽고 맛있게 집밥을 만들어 보세요.
손자 손녀를 생각하는 할머니의 마음으로 정성껏 만들었습니다.
감칠맛 듬뿍
짜지 않고 건강한 간장
맛간장에 건강하다라는 말을 쓰기는 결코 쉽지 않습니다. 간장 자체도 소금이 많이 들어간 음식이고, 강한 짠맛을 가진 간장에 새로운 감칠맛을 더하기 위해서는 그만큼 화학적인 재료들이 들어가기 쉽기 때문입니다.
천연재료만으로 간장에 감칠맛을 더하기 위해서, 염셰프에서는 좋은 재료들을 아낌없이 사용했습니다. 파,마늘, 표고, 양송이, 대추, 황기 등 감칠맛을 더해줄 수 있는 19가지의 최고의 재료들을 배합하여 감칠맛을 끌어올렸습니다.
염셰프의 맛간장은 할머니가 직접 만든 간장을 베이스로 만들어집니다. 염도가 높은 재래식 간장을 사용하지 않아 더욱 건강하고, 여러 요리에도 사용할 수 있습니다.
화학 방부제 NO
천연약재를 사용한 깨끗함
집밥에 화학 방부제가 들어갈까요? 당연히 아니겠죠? 집밥의 맛을 전해 드리기 위해 염셰프는 화학 방부제는 절대! 사용하지 않습니다.
대신, '자소'라는 천연 약재를 사용해서 더 건강하고, 오래 보관할 수도 있도록 만들었습니다.
맛간장으로 만드는
맛있는 집밥 먹는 방법
불고기, 갈비찜, 잡채 등 간장을 양념으로 활용하는 요리에도. 김치찌개, 제육볶음 등 간장으로 맛을 더하는 요리에도 잘 어우러져 음식의 풍미를 한 단계 더 끌어올려줄 것입니다.
특히 육회, 오리엔탈 드레싱, 간장 계란밥 등 간장 자체를 바로 먹는 요리에 활용하면 맛간장의 깊은 풍미와 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
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판매자 정보
업체명
염셰프
대표자
김선민
사업자번호
396-94-01480
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상품정보제공고시
품목명
염셰프 맛간장
식품의 유형
간장류
생산자 및 소재지
염셰프/경상북도 안동시 당북동 배움길 77 센트럴자이 104동 1502호
제조연월일 및 유통기한
별도의 유통기한 없음
용량과 수량
450ml
원재료명 및 함량
파, 마늘, 양파, 다시마, 사과, 배, 건홍고추, 고추씨, 생강, 대추, 후추, 표고버섯, 양송이버섯, 검은콩, 자소, 무, 황기, 진간장, 집간장
영양성분
해당사항없음
유전자변형식품 해당여부
해당사항없음
소비자안전을 위한 주의사항
직사광선이 닿지 않는 곳에 이물질이 들어가지 안도록 보관하여 주십시오
소비자상담 관련 전화번호
054-674-3650
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