* 날씨 등 현지 조업 사정에 따라 배송이 지체될 수 있습니다. * 급냉동하여 신선하게 발송해드립니다. *울진과바다의 오징어는 직접 어획하는 것이 아닌, 어선 그물에 딸려오는 오징어를 판매합니다. 100% 국내산동해바다에서 잡아온 신선한 오징어깊고 깨끗하고 맑은 바다 신선한 수산물의 고향 동해바다에서 잡은 싱싱하고 맛있는 수산물. 부드러움과 쫄깃함을 한 몸에 갖춘, 달짝지근한 감칠맛이 넘치는 자연산 생물오징어를 소개합니다.
50년 이상의 경력울진에서 2대를 이어 내려오는 지정중매인 '울진과 바다'. 오랜 경험을 바탕으로 최고의 수산물을 선별하는 눈을 가지고, 배에서 내린 가장 신선한 수산물만을 보내 드립니다.
"1970년부터 20년의 어부경력과 30년 이상의 중도매인으로의 삶을 사는 부모님의 일을 이어받았습니다. 어렸을 때부터 최고의 수산물을 보며 좋은 수산물을 고르는 안목을 키워 왔고, 직접 꼼꼼히 선별한 최고의 품질만을 드립니다."
내장까지 통으로 먹을 수 있는 진짜 신선한 오징어 ! "쉽게 신선함을 잃는 수산물인 오징어, 특히 내장까지 함께 통으로 먹는 통찜오징어는 잡은 지 시간이 조금만 지나도 빠르게 신선도를 잃게 되는데요, 그렇기에 진짜 신선한 오징어만을 선별하여 급랭해 보내 드리는 것이 좋은 맛을 내는 가장 중요한 비법입니다."
잡자마자 배에서 갓 내린 가장 신선한 상태의 오징어를 즉시 포장후 급랭하여 식감과 맛, 모두를 살렸습니다. 울진과 바다의 오징어는 진짜 신선한 오징어에서만 볼 수 있는 광택이 도는 투명한 은빛을 띕니다.
갓 잡은 진짜 신선한 오징어는 내장까지 먹을 수 있어요.
오징어의 감칠맛에 더해진 녹진한 바다의 맛. 지금 즐길 수 있습니다.15분 정도 쪄서 먹어도양념과 함께 구워 먹어도 정말 맛있습니다! 더욱 신선하게 배송됩니다.
1kg 정량에 맞게 포장한 후 아이스박스, 아이스팩 추가 포장으로 더욱 신선하게 만나보실 수 있습니다. 감사합니다.
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김상래
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