Hooaah(후아) - 겉바속촉! 달콤한 정류장 수제 에그타르트 1박스(6개입)

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가공식품(국산)

달콤한 정류장

저는 지금 안동에서 수제 개인카페를 운영한지 7년 되었고, 처음부터 직접 만든 케이크나 디저트를 판매하고 있어요.

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겉바속촉! 달콤한 정류장 수제 에그타르트 1박스(6개입)

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파티시에가 만든 수제 에그타르트를 집안에서!

안동 최고의 케이크 & 디저트샵 달콤한 정류장의 파티시에가 만드는 디저트를 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다! 오프라인 매장에서 만들어 왔던 메뉴들 중 3년이라는 시간 동안 꾸준히 사랑받았던 스테디셀러 에그타르트를 즐길 수 있습니다!

사랑하는 디저트, 내가 직접 만든다.

달콤한 디저트를 너무 사랑하는 사람이 내가 먹고 싶은 디저트를 만들자는 생각으로 만들어진 곳이 바로 달콤한 정류장입니다. 그만큼 파티시에부터가 디저트에 진심인 곳입니다!

아름다운 디저트를 즐기기 위해서는 아름다운 공간이 필요하답니다. 맛있는 케이크와 아기자기한 가게들. 인테리어부터 만드는 디저트까지, 모두 제 손끝에서 탄생했습니다. 안동 최고라고 스스로 자부하는 디저트와 케이크만을 위한 곳이 바로 달콤한 정류장 입니다!

사람들이 원하는 글과 그림을 케이크에 그려내는 것이 행복합니다. 아름답게 케이크 위에 그린 그림을 보며 사람들이 행복해할 때 가장 큰 기쁨을 느낀답니다.

영상을 찍는 방법도 배워 달콤한 정류장의 모습을 영원히 남기고 싶은 꿈을 가지고 있습니다. 겉바속촉! 자꾸만 손이 가는 마성의 에그타르트! 패스츄리 생지부터 에그 필링까지, 달콤한 정류장에서 처음부터 끝까지 수제로 만들어지는 에그타르트는 지금껏 먹어 왔던 에그타르트와는 맛 자체의 차원이 다릅니다. 질긴 패스츄리 생지? 젤리에 가깝게 굳어진 크림? 달콤한 정류장의 에그타르트와는 거리가 먼 이야기입니다.

얇디얇은 생지가 겹겹이 쌓여 한입 베어물 때마다 질긴 느낌 없이 바삭하게 부서져 내리고, 휘핑 크림과 슈크림의 중간 정도 농도의 에그 필링이 입을 떼는 순간 흘러내릴 정도로 타르트 속에 꽉 들어차 있습니다.

* 주문일로부터 2~3일 이내에 제조합니다. * 주문량이 증가함에 따라 제작 및 배송이 늦어질 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 맛있는 타르트를 위해 재료를 아끼지 않습니다!

사프란과 더불어 세계에서 가장 비싼 향신료 바닐라빈! 지금까지 드셔 왔던 대부분의 에그타르트는 비용 절약을 위해서 바닐라 익스트랙을 사용합니다.

그러나, 달콤한 정류장에서는 바닐라의 순수한 풍미와 향기를 더하기 위해서 바닐라빈을 그대로 아낌없이 사용합니다! 인공적이지 않은 천연 바닐라향이 달걀 특유의 향을 잡아 주고 에그타르트에 풍미를 더합니다. * 타르트 필링 속의 까만 점은 통 바닐라빈으로 안심하고 드실 수 있습니다. 이렇게 보관해 주세요

방부제 없는 수제 에그타르트이기에 3일 내로 드시는 것이 가장 맛있지만, 오래 놔두고 드시기 위해서는 냉동보관하시는 것을 권유드립니다. 냉동실에서 신선하게 보관하다가 출출하고 단게 당긴다 싶을 때 하나씩 데워 먹으면 간단하고 맛있게 에그타르트를 즐길 수 있답니다! 그냥 먹어도 맛있는 에그타르트, 갓 구운 것처럼 맛있게 즐기기!