강사 소개
3대 60여 년을 이어 내려온 발효의 비법 배금도가.
수십년의 노하우를 토대로 뛰어난 경력의 자연 발효 식품 전문가가 직접 알려주는 전통주 만드는 법!
체험소개
📍 미생물들이 가장 좋아하고 잘 자랄 수 있는 김천의 도시에서 한참을 들어가야 나오는 곳. 백두대간 자락의 우두렁골에서 산에서 만드는 나만의 전통주!
📍 직접 전통주를 만들고 완성된 전통주를 집에 가져가 발효 시킨 후 맛보실 수 있습니다.
📍 전통주 만들기 클래스를 통해 좋은 취미 생활을 만들어보세요!
이런 것들을 배울 수 있어요
💡 자연 발효의 과정을 배우고 우리나라 고유의 술에 대해 이해할 수 있습니다.
💡 전통적인 방법으로 술을 양조하는 과정을 경험할 수 있는 기회!
💡 아무런 배경 지식이 없는 분들도 쉽게 만들 수 있도록 단계별로 알려드립니다!
이런 분들께 추천드려요
🎯 요리에 관심이 많고 음식을 제대로 만드는 방법을 알고 싶은 분
🎯 나만의 발효 식품을 만들어 직접 맛보고 싶은 분
🎯 새로운 레시피, 색다른 요리를 찾는 분
참고사항
🚗 주차 가능해요.
🐶 반려동물 동반 불가능해요.
👧 성별이나 연령 제한이 없어요.
⌚️ 최소 1시간 30분에서 최대 3시간까지 소요되는 체험이에요.
#원데이클래스
#체험
#클래스
#만들기
#배금도가
#전통주
배금도가
1000일간의 숙성과 직접 만든 누룩과 김천의 산물로 술을 빚습니다.
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판매자 정보
업체명
배금도가
대표자
정현선
사업자번호
4226800118
이메일
jhsklnjhs@naver.com
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2021-경북김천-0335
주소
경북 김천시 구성면 부항로 2156
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