소원떡방앗간의 수제 찹쌀떡
매일 새벽 3시 아직 해가 뜨지 않는 시간부터 방앗간 안은 분주합니다. 청정 봉화에서 나온 찹쌀을 직접 빻아 떡을 찌기 시작하는 시간입니다. 할아버지부터 손자까지, 3대를 이어 내려오는 떡집 소원떡방앗간은 오랜 경험과 노하우로 더욱 맛있는 떡을 만들어내기 위해서 노력하고 있습니다.
크고 푸짐한 양과 촉촉하고 쫄깃한 식감까지. 원재료부터 차원이 다른 옛 청취 가득한 떡을 최고의 품질과 생산시스템으로 착하게 만들어냅니다. 봉화에서 나오는 신선한 재료만을 사용하여 손으로 반죽하는 수제 떡입니다.
소원떡방앗간에서 만나보는 세시음식 '수리취 찹쌀떡'!
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선택 2. 찹쌀떡 15개 + 수리취 찹쌀떡 15개
선택 3. 수리취 찹쌀떡 30개
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서로 달라붙거나 터지지 않도록 안저나게 낱개포장되어 배송됩니다.
포장재 안의 물방울은 떡을 만든 즉시, 따뜻한 상태에서 포장하여 생기는 자연스러운 현상입니다.
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